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1. 큰 문어 1미

이 사이즈 이 가격 무조건 맛있죠.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 활 돌문어 1마리

중량/사이즈 : 750g 내외 / 1마리

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(남해)

성분표시 : 돌문어 100%

포장방식 : 기타(해수포장)

왜 여기서 사야 할까요?

돌문어 자체가 큰 사이즈가 많이 없고 귀하다 보니.

또 자연 그대로를 포장해 사이즈가 일정치 않아 대부분의 문어는 키로 단위로 묶어 판매를 하고 있습니다.

　ㄱ

　저도 똑같이 문어를 키로로 묶어서 판매를 할 수 있지만,

다른 곳과 차이를 두고 싶었습니다.

당장 눈앞의 마진보다는 우리 가족분들의 취향을 택했습니다.

큰 문어 원하셨던 분들!

이 사이즈 이 가격 어디서 볼 수 없는 가격입니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

밀가루나 굵은소금으로 문질 문질 깨끗하게 진액을 씻어내주시고요.

문어숙회 , 탕 요리 등등

어디든 가능합니다. 활 문어니까요~

쫄깃함을 느끼시고 싶으시면 살짝만 데쳐 드시고,

부드럽게 드시고 싶으시면 오래 푹 삶아 드시면 됩니다.

양이 이 정도 돼요.

2-3인분쯤 됩니다.

자주 오는 질문/팁 방출

중량 차이가 있어요.

자연에서 잡아온 그대로 포장해서 드릴 겁니다. 

포장하면서 물을 뿜고, 또 배송 중에 먹물을 뿜어 중량이 빠질 수 있습니다.

다만 확실한 건 700g이상 되는 큰 문어만 드린다는 거예요.

800g쯤 되는 더 큰 문어가 갈 수 있다는 얘기입니다.

키로로 묶어 판매하지 않고 마리당 판매하니까요.



정확하지 않은 중량은 조금 양해를 부탁드리며.

최대한 크고 무거운 녀석으로 보낼 수 있도록 하겠습니다.



문어가 먹물 범벅이 되어 있어요.

포장 직전까지 살아있는 문어를  보내드릴 겁니다.

별 스트레스 없이 얌전하게 깨끗하게 도착하는 문어도 있지만,



너무 놀라지 마시고 진짜 살아 있는 문어 싱싱한 문어를 보냈기에 있을 수 있는 현상임을 알아주세요

냉동 문어 또는 죽은 지 오래된 문어는 먹물을 뿜어서 도착할 수가 없으니까요.

냉동 문어에서는 절대 느낄 수 없는 촉촉함.

선도 좋은 문어 보내겠습니다.



단지로 잡은 돌문어입니다.

단지 문어와 통발 문어 둘 중 어느 문어가 좋다 나쁘다는 품질의 차이는 크게 없습니다.

한데 아무래도 한곳에 갇혀 있는 통발 문어 특성상 자기들끼리 싸우다 상처 난 문어가 있는 반면,

단지로 잡은 문어는 한 마리 한 마리 잡아 꺼내다 보니 상처가 확실히 덜 하죠. 

보기 좋은 떡이 맛도 좋다.

최대한 상처 없이 깨끗한 문어로 드릴 수 있도록 하겠습니다.



야들 야들 꼬득 꼬득 쫄깃한 맛이 일품인 돌문어.

깨끗하고 사이즈 큰 만큼 더 맛있을 거라 확신합니다.