생물 병어 2kg

천상의 맛 병어! 정~말 귀한 생물로 보내드릴게요.



○ 원산지 공개 합니다.

국내산 (남해)

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 병어 2kg

※ 중량/ 사이즈 :  2kg / 15-20미내외

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 : 병어 100%

※ 포장방식 : 비닐실링 / 빙장포장

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

회, 구이, 조림 뭐든 맛있습니다!

1. 머리 / 내장  / 비늘 제거 후 세척해 주세요.

2. 키친 타올로 물기제거해 주시고요.

3. 내장 뺀 속도 깨끗하게 닦아주면 끝!

4. 랩에 싸서 30분 정도 냉동실에 넣어두고 썰어 먹으면... 극!락!

○ 상품의 확실한 매리트!

너무 작은 자랭이 병어 아니에요.

요건 kg에 6-7미 들어가는 사이즈 병어에요.

절반은 횟감으로 먹어 보시고요!

또 절반은 찜이나 탕에 넣어서 먹어보세요.

사이즈가 너무 좋아서 받으시는 분은 100% 만족합니다.

상품 수령하시면 얼음이 녹아서 비닐밖으로 물이 세어 나올수도 있습니다.

이건 병어의 지느러미가 뾰족하기 때문에 어쩔수가 없는거니 크게 신경쓰지 않아도 됩니다.

신선할 때 얼음 가득채워서 보내드리겠습니다!

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 사이즈 정말 좋습니다.

/

A. 큼지막한 애들이 키로에 6-8미 들어가요.

사이즈 크다고 횟감으로 먹기 불편하시다고요?

아뇨 먹을게 더 많아서 훨씬 좋습니다.

정말 귀하디 귀한 생물병어 나올때 먹어야죠.

나오다가 또 언제 없어질지 모릅니다.

조그만한 사이즈 병어 말고 사이즈 좋은 병어 먹어보세요.

식감부터 양까지 차원이 다릅니다.

 Q. 날이면 날마다 오는 생선이 아니에요.

/

A. 생물 병어는 늘 인기가 많은 상품입니다.

사실 수산물 하는 입장에서 여러 어종을 취급하지만서도.

늘상 느낍니다.

정말 인기가 많은 생선이라는 걸.

매니아 분들이 많거든요.

낚시 하시는 분들도 정말 좋아하시고요.

근데 늘상 잡히는 생선이 아닙니다.

그렇기에 귀합니다. 그렇기에 더 맛있게 느껴집니다.

나왔을 때 드셔야 합니다!

Q. 인기 많은 이유가 있어요.

/

A. 생선 좋아하시는 분들이야 어느 생선이든 맛있게 드시겠지만!

저는 이 병어를 생선을 거북해 하시는 분들께 추천드리고 싶습니다.

그 정도의 맛입니다. 병어 요리는 일반 생선과 다릅니다.

별미에 가깝습니다. 특식에 가깝고요.

그냥 생선 요리가 아닙니다.

어디 가면 반찬처럼 나오는 그런 생선 요리가 아닙니다.

상상해 보세요. 당일 조업한 병어를 조림합니다.

입에 들어가는 순간, 달큰함, 부드러움, 입 안 가득 차는 만족감. 고소함.

여러가지가 입안을 감돕니다. 아니, 입 안에 깨끗한 가을 바다를 담는 느낌입니다.

Q. 사이즈가 섞여 갈 수 있어요.

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A. 18-20cm 내외로 보내드리고 있지만, 편차는 있을 수 있어요.

중량은 2kg 꽉꽉 담아서 보내드리겠습니다.