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[당일생물] 단독[책임임수진] - 한우캠핑세트 1.6kg/ 한우곱창모듬과 대도리탕을 한번에!
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상품명 [당일생물] 단독[책임임수진] - 한우캠핑세트 1.6kg/ 한우곱창모듬과 대도리탕을 한번에!
판매가 39,700원
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한우캠핑세트 1.6kg
한우곱창모듬과 대도리탕을 한번에!






○ 원산지 공개 합니다.

국내산 한우

 

 

 

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 한우곱창, 한우대창, 염통, 핑크솔트 2팩, 맛소스 2팩, 대도리탕

※ 중량/사이즈 : 1.6kg (한우곱창모듬 600g + 대도리탕 1kg)
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 한우곱창300g, 한우대창200g, 염통100g (국내산 한우 100%)
닭정육 300g, 한우대창 200g, 야채(감자, 당근, 양파, 대파) 300g, 양념장 200g
*핑크솔트 - 핑크솔트 99.8%(파키스탄), 후추
*딥핑소스 - 혼합간장{정제수,탈지대두(수입산),정제소금(국산),액상과당,양조간장원액[탈지대두,소맥(밀),천일염,주정,종국]주정},혼합간장[탈지대두(수입산)],백설탕,정제수,핵산[핵산2.5(향미증진제),빙초산(식용빙초산)]
닭정육 30%, 소대창 20%, 감자 10%, 당근 10%, 양파 5%, 대파 5%, 양념장 20%
양념장 - 고추장{물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 혼합미분, 고추양념분}, 정제수, 기타과당, 간마늘(국내산), 혼합간장1{탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 천일염(호주산), 기타과당, 소맥, 파라옥시안식향산에틸(보존료)}, 고춧가루, 물엿, 해장국베이스, 설탕, 배농축액, 사과농축액, 정제소금, 혼합간장2, 간양파, 복합조미식품, 소주, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 멸치액젓, 양조식초, 간생강, 후추가루, 칠리추출물, 향미증진제, 파프리카추출색소 [대두, 밀, 쇠고기, 돼지고기, 우유, 토마토, 아황산류 함유]

※ 포장방식 : 폴리에틸렌, PE용기, 스킨 진공포장, 비닐실링


※ 곱창의 신선도를 지키기 위해 곱창막을 제거하지 않습니다.  

 


 

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

- 한우곱창모듬
고소하고 부드럽고 자연곱이 가득한 한우곱창 집에서도 맛있게 드세요!
일단 해동을 잘 해주셔야 합니다!
드시기 하루 전 날 냉장고로 옮겨서 해동해주시거나, 찬물에 담궈 해동해주세요.

곱창은 뭐니뭐니해도 구워먹어야 제 맛이죠!
곱창 > 대창 > 염통 순서대로 구워주세요.

1.후라이팬을 달군 후, 중불로 바꿔주세요.
2.상온 해동 된 곱창을 기름면부터 구워주세요.
3.대창은 자르지 말고 약불에 천천히 구워주세요.
4.어느정도 노릇노릇해진 대창을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 한 번 더 구워주세요.
5.곁들일 채소와 함께 노릇노릇 구워주시면 끝!!!
*주의사항은 익기전에 자르거나 너무 자주 뒤집으면 곱이 빠질 수 있어요~!
꼭 노릇하고 구운 다음 컷팅 해주시고, 2~3회만 뒤집어서 구워주세요.

*염통은 핏기만 가시게 구워주세요.
너무 익히면 질겨지니 적당히 익었을때가 가장 맛있답니다.

서비스로 넣어드리는 딥핑 소스와 히말라야 소금과 곁들여 먹으면 입에서 살살 녹아요~


- 대도리탕

1. 재료를 꺼내서 씻어주세요.
2. 냄비에 재료와 소스를 넣습니다.
3. 물은 500ml~600ml 넣은 후 15~20가량 팔팔 끓여주세요.
 
어디서든 간편하게 드실 수 있습니다.
* 슴슴하게 드시려면 물 600ml 넣어주세요!

 

 

○ 상품의 확실한 매리트!

씹을수록 쫄깃한 식감이 자꾸만 생각나는 맛!
가장 대중적이고 맛있는 부위로만 구성된 한우곱창모듬.

닭볶음탕의 칼칼한 국물과 부드럽고 담백한 대창의 만남!
밥 반찬으로도 술안주로도 제격인 대도리탕.

한우곱창모듬과 대도리탕을 한번에 후루룩 해드실 수 있어요!
간편하게 포장되어 있어 캠핑 갈 때 인기만점!

모듬곱창이 느끼해 질 때쯤 매콤한 대도리탕 한입.
고소, 매콤 조합으로 술 안주로도 최고!



○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

 Q. 신선한 곱창!

/

A. 변질의 우려가 있는 소의 내장류인 만큼 저희는 세척부터 손질, 포장 등 모든 작업이 도축 후 24시간 내에 이루어지고 있습니다.

신선한 품질 유지를 위해 공정 및 위생을 엄격하게 관리하고 있어요.


도축 후 24시간 내에 작업된 신선한 곱창은 깨끗이 세척해도 일정 시간이 지나면 자연적으로 곱이 채워집니다.

그렇기에 가격이 저렴한 소간, 비지, 콩가루를 넣어 인위적으로 만든 곱을 넣은 곱창과 비교가 안됩니다.

아마 드셔보시면 바로 느낌 오실거예요.

자연곱으로 채워진 부드럽고 쫀쫀한 곱창 제대로 드세요.

 

 

 Q. 대창과 닭볶음탕의 만남!

/

A. 부드럽고 담백한 대창과 칼칼한 닭볶음탕이 만났습니다.

대도리탕을 드시기 위해 대창, 닭, 야채, 소스 따로 준비하셨나요?

모두 다 준비해서 보내드려요. 닭, 대창, 야채는 물론 소스까지!

소스는 최상의 맛을 위해 직접 실패를 거듭하며 만들었어요.

칼칼한 국물에 담백한 닭 그리고 부드러운 대창.

이제는 집에서도 만나보세요!

 

 

Q. 스킨 진공포장으로 육즙보존, 신선함은 UP!

/

A. 스킨 진공포장된 상품은 냉장에서도 최대 15~20일까지 보관이 가능해요.

특수한 스킨포장으로 상품이 상하거나 세균이 번식할 수 없도록 꼼꼼하게 검수해서 냉동상태로 발송해드리고 있습니다.


대신 수령 후 보관 없이 방치하면 상할 우려가 있어요. 

바로 드시지 않을 땐 즉시 냉동보관 하시는걸 권장드립니다!























※주의사항 

곱창의 신선함을 위해 곱창막을 제거하지 않습니다.

너무 질기다 싶으시면 곱창막을 제거한 후 잘 익혀주세요!

덜 익혔을 경우에도 질기니 혹은 한번 삶은 후 구워 드셔도 됩니다.



곱창막 제거 방법!

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